中國質量新聞網福建頻道訊（吳訓強、賈建中、俞曉娟）9月21日，由福建長樂市食安辦牽頭召集質監局等相關部門和各鄉鎮（街道）義務食品安全監督員近百人，舉辦了第一期食品安全監督員培訓班，目前，長樂市已聘請社會各界人士572人擔任義務食品安全監督員，初步構建了市、鎮、村三級食品安全監督網。

    據悉，此次培訓內容主要圍繞農產品種植（養殖）、食品生產加工、食品流通和餐飲消費等質量安全監管工作常識、法律法規以及案例分析。通過此次培訓，將進一步提升長樂市食品安全監督員的監督水平，強化其責任意識，擴大食品安全知識、法律法規宣傳覆蓋面。

    據了解，長樂市共有100多家食品企業，企業數量位列全省前列。因此，做好食品安全監督工作勢在必行。目前，長樂市已聘請黨代表、人大代表、政協委員、離退休干部、黨員干部、志愿者以及消費者代表等社會各界人士572人擔任義務食品安全監督員，初步構建了市、鎮、村三級食品安全監督網，讓他們為食品安全建言，并將“食品安全人人有責”落實到實處。