為進一步加強地產食品質量安全監管，全面掌握食品生產企業落實質量安全主體責任狀況。近日，寧夏彭陽縣質監局按照年初制定的“淀粉企業每年核查兩次、其它企業每年核查四次”計劃，對縣域內10家食品生產企業落實質量安全主體責任情況進行了本年度最后一次實地核查。

    核查人員通過查閱臺帳、現場檢查的形式，對企業資質、采購進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、不合格品管理、標識標注、銷售臺帳記錄、標準執行、投訴處理、風險監測、事故處置等情況一一進行了核查。經核查，發現10家企業均能按照規定建立各項制度，完善關鍵控制點管理，未發現有嚴重違法、違規情況，但部分企業環境衛生差、質量安全意識不高，個別企業出廠檢驗流于形式，產品把關不嚴。針對發現的問題，核查人員采取監管和服務相結合的方式，督促企業限期整改并上報整改報告，確保獲證企業產品質量安全，做到不合格產品決不出廠。（劉庫）