為確保2011年“兩節”期間錫盟消費者吃上安全放心食品，9月6日-9日，錫林郭勒經濟技術開發區質監分局由局長帶隊利用4天時間組織執法人員深入8家食品生產加工企業開展“兩節”前食品安全監督檢查。

    檢查以督促企業落實質量安全主體責任為主線，以抽查產品定量包裝商品量及產品原輔料進貨、生產加工過程、使用添加劑、產品出廠檢驗等情況為重點，嚴把進貨、生產、銷售及非法使用濫用食品添加劑等“四關”，確保不合格食品不出廠銷售。此次檢查8家獲證企業表明，大部分企業通過日常監管幫扶，質量主體責任意識較強，各環節管理能夠嚴格按照獲證要求去做，個別企業意識淡薄，存在的主要問題是有些生產環節記錄不完善，無法做到產品可追溯。執法人員通過按照《對食品生產加工企業落實質量安全主體責任情況核查表》、《食品生產加工企業巡查筆錄》及《巡查服務企業活動登記表》中內容一一核查落實，對發現的不符合要求企業責令其限期整改，整改后提交《食品生產加工企業落實質量安全主體責任情況自查表》，并下發了《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查通知書》及《責令整改通知書》，檢查中還對企業的定量包裝產品量、產品出廠檢驗情況進行了抽查，對年內未進行委托檢驗的4家企業的4種產品進行了抽樣送檢。

    下一步該局將針對企業整改情況進行進一步落實，確保企業達到主體責任要求，確保錫林郭勒經濟技術開發區食品生產加工企業食品質量穩步提高。（曹雅艷）