近日，通遼市開發區質監局啟動食品添加劑專項整治預案，對食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作進行部署，保障食品質量安全。

    首先、成立了以主要領導為組長的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作領導小組，加強專項工作的組織領導。明確工作重點及主要任務：一、開展食品生產企業食品添加劑專項清查行動，對轄區內81家食品生產企業所用添加劑進行徹底清查。二、召開食品生產企業會議，宣貫食品生產相關法律法規，發放國家公布的《食品中可能違法添加的非使用物質和易濫用的食品添加劑名單》宣傳單，開展典型案例警示教育，督促企業落實主體責任。三、督促企業加強食品添加劑購入索票索證、生產配料等重點環節的管理，并與產品投料人員簽訂了責任書。四、嚴厲查處企業食品添加劑標簽標注不規范行為，按《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）和《食品標識管理規定》的要求規范企業食品添加劑標注行為。五、嚴格內部監管問責制，執行24小時值班制度，隨時監控食品質量狀況，確保整治工作順利開展。

    其次，對食品生產企業使用食品添加劑的違法行為，根據相關法律法規責令限期整改，期限為一周，并給予警告，對復查后仍未進行整改或整改不合格企業，根據食品安全法進行嚴厲處罰。

    再次、針對新情況、新問題，如塑化劑等適時開展添加劑專項執法檢查行動，并要求企業積極開展自查，對使用中有疑問的食品添加劑如增稠劑、防腐劑、穩定劑、著色劑等要求企業開展一次委托檢驗，發現問題要立即召回產品，消除食品安全隱患。

    截止到目前，開發區分局共對79家企業所用添加劑進行了摸底清查工作，開發區食品企業所用食品添加劑共有11大類、198個品種。對沒有中文標識的食品添加劑進行了封存，正在后處理中。（韓秀蘭）