為深入開展嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動，根據(jù)國家七部門5月1日起禁止在面粉生產中添加“面粉增白劑”的要求，沁陽市質量技術監(jiān)督局于2011年9月13日再次召開了沁陽市面粉生產企業(yè)質量安全工作會議。

    會上，該局首先對轄區(qū)小麥粉生產加工企業(yè)產品質量情況進行了通報，向企業(yè)宣傳了國家有關法律法規(guī)，以及小麥粉生產加工標準和技術規(guī)程知識。其次，還對所有企業(yè)生產加工小麥粉提出了明確要求：一是要求轄區(qū)各面粉企業(yè)在生產加工中嚴格按照國家標準組織生產，不得違規(guī)使用食品添加劑；二是要嚴格遵守國家法律法規(guī)，增強企業(yè)的社會責任意識和道德行為建設。牢固樹立質量意識、安全意識、服務意識，進一步強化管理，健全質量保證體系。三是要嚴格把好原料采購驗收關，加強原料采購管理，不合格原料決不進廠。嚴把工藝過程控制關，切實按照產品質量標準和衛(wèi)生標準組織生產。嚴把產品檢驗檢測關，標識真實，質量合格，不合格產品決不出廠，過期變質產品決不銷售。四是切實執(zhí)行產品質量追溯和退市召回制度，發(fā)現(xiàn)缺陷產品應及時停止銷售，主動召回，向社會公布有關信息，告知消費者停止使用，并向有關監(jiān)督管理部門報告,并依法承擔相應責任。五是要加強行業(yè)自律，自覺接受質監(jiān)部門監(jiān)管，接受廣大消費者和新聞媒體監(jiān)督。

    會后各面粉生產企業(yè)的負責人遞交了“關愛生命、生產無增白劑面粉”的承諾書。（王慶豐 陳豐收）