為嚴厲打擊食品非法添加行為,切實維護人民群眾身體健康和生命安全,今年以來,敖漢旗質監局進一步加大了食品添加劑的監管力度,取得了顯著成效。
一是向轄區內的54家各類食品生產企業及小作坊免費發放了《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產經營使用的公告》和食品中可能違法添加的非食用物質名單。
二是進一步落實企業主體責任,與轄區內47家食品生產企業和7家食品加工小作坊簽訂了《食品安全控制關鍵崗位責任狀》和《食品添加劑采購配料崗位責任狀》,建立了食品生產者使用食品添加劑報告制度。
三是開展企業承諾活動,要求轄區內食品生產企業和小作坊向該局遞交《杜絕非法添加和按規定使用食品添加劑承諾書》并向社會公開張貼。
四是對肉制品等產品加大監督抽查力度,重點對是否使用非食用物質、是否超量使用食品添加劑等項目進行檢驗,抽檢結果顯示,抽檢產品食品添加劑含量均符合國家標準。
通過嚴格監管,有效規范了企業食品添加劑使用行為,保證了全旗食品質量安全。(田靜波)
田靜波