一年一度的傳統節日中秋節即將來臨,為保障我縣月餅質量安全,讓消費者購買到“放心月餅”,陽谷縣質監局把月餅監管重點放在抓源頭監管上,于近日組織人員深入月餅生產企業進行檢查。
今年,月餅原料價格在不斷上漲,為防止企業為了降低成本,擅自使用低劣原料和亂添加非食品原料、摻雜摻假,該局早計劃早部署,提前做好月餅質量監管工作。重點對企業使用的原材料進貨查驗、添加劑的使用、索證索票、生產加工重點環節的控制、產品標識標注等環節進行了檢查。目前檢查總體情況較好,未發現安全隱患。
該局下一步將加大月餅質量的執法力度,對發現有濫用添加劑、使用無證原料或過期原料和產品在抽查檢驗過程中存在嚴重不合格的企業將按照有關規定嚴肅查處,確保廣大消費者在節日期間吃到放心的月餅。
(山東省聊城市陽谷縣質量技術監督局)
李秀菊 謝學民