為規范食品添加劑的生產和使用，近期，莫旗質監局在全旗范圍內開展了食品添加劑整治工作，共出動執法人員234人次，檢查食品生產加工企業120家。

    “三快三嚴”之一：“反應快、嚴對待”。第一時間成立專項工作領導小組，制定食品添加劑專項工作方案，旗局領導嚴肅對待檢查工作，在國慶期間深入一線開展檢查，技術機構為企業提供快速檢查“一站式”服務。

    “三快三嚴”之二：“行動快、嚴監管”。依據專項整治所確定等級迅速開展檢查行動，采取突擊檢查與“地毯式”巡查相結合的方式，對問題產品及時抽樣、送檢，不合格產品及時責令召回。要求企業開展全面自查，重點檢查添加劑索證索票、依法使用等情況，分等級監管食品企業。

    “三快三嚴”之三：“查處快、嚴打擊”。快速查處抽樣不合格產品，查處違規使用添加劑行為；對違規使用、生產添加劑的企業及時立案調查。嚴格依法處罰檢驗不合格行為，嚴厲依法處罰非法添加、無證生產行為。