中秋佳節將至,為確保月餅質量安全,進一步規范月餅包裝,抵制奢華之風,近日,陽谷縣質監局按照省市局《關于開展對月餅質量安全和過度包裝集中檢查的緊急通知》的要求和工作部署,積極組織開展全縣月餅質量安全和過度包裝專項執法檢查。
此次檢查,該局嚴格按照國家質檢總局2009年119號公告《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》和《通知》的要求,重點檢查月餅生產企業原輔料進貨驗收、生產過程控制、產品出廠檢驗等質量安全主體責任落實情況;企業是否無證生產;月餅是否符合產品質量安全要求;食品添加劑是否超范圍、超限量使用;是否使用非食品添加劑;是否使用回收和變質餡料加工月餅;是否嚴格執行《月餅》(GB19855-2005)國家標準關于產品包裝的相關規定;是否存在過度包裝、非法搭售其它商品的行為;產品標識是否符合《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)等國家強制性標準;委托加工是否備案,被委托方是否具備月餅生產資質,委托加工的產品標識標注是否符合要求。
在檢查過程中,執法人員大力進行食品安全法律法規的宣講,指導企業對標簽、外包裝等不夠規范的內容進行修正,同時結合檢查中發現的實際情況提出合理建議,幫助其及時整改。據悉,包裝成本超過出廠價格25%或者每千克月餅的外包裝盒超過長60厘米、寬30厘米、高5厘米的月餅都屬于“過度包裝”,將會被嚴查。
(山東省聊城市陽谷縣質量技術監督局)
謝學民