為確保中秋佳節期間人民群眾飲食安全，防止食品安全事件發生，日前，宿州市質監局在做好日常食品安全監管的基礎上，迅速將工作重心轉移到“強化食品安全監管、確保節日飲食安全”上來，開展了中秋食品安全監管和執法打假活動。

    節令食品、含乳食品和大桶水是節日銷售最旺盛的常備食品，節前，該局在對生產用原料乳和企業產品實施每月一次抽檢，今年以來監督抽查40批次全部合格的基礎上，集中精干力量重點對30家節令食品生產企業開展了節前食品安全監督檢查，共抽樣22個批次，檢出12批次，合格12批次，批次合格率達100%。同時，繼續加大對無證擅自生產食品違法行為的查處力度，促進了4家大桶水生產企業申辦食品生產許可證，關停了3家無證生產企業。

    為進一步維護消費者利益，該局還安排專人負責受理群眾投訴和舉報，并部署做好節日期間24小時的應急值守工作，確保食品安全突發事件第一時間得到反應第一時間加以解決。（安徽省宿州市質監局）