為有效對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，掌握食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全狀況，排除死角，堵塞漏洞，自2011年4月份以來(lái)，興安盟質(zhì)監(jiān)局從企業(yè)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)入手，清底數(shù)、查詳情，進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量檔案管理工作。

    一是建立企業(yè)電子檔案。電子檔案包括行政許可信息、產(chǎn)品信息、人員信息等內(nèi)容。對(duì)電子檔案實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，適時(shí)更新食品生產(chǎn)企業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)，便于查詢和監(jiān)管。

    二是清理獲證企業(yè)。對(duì)證書過期，且未進(jìn)行申證的企業(yè)進(jìn)行清理，上報(bào)自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局?jǐn)M注銷企業(yè)18家。

    三是規(guī)范企業(yè)紙質(zhì)檔案。將食品企業(yè)的有關(guān)材料，按照申證單元類別重新歸檔整理，依據(jù)行政區(qū)劃和申證類別建立索引，便于查找和管理。截至 2011 年7月底，已將全盟138家取得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的檔案規(guī)范完畢。此項(xiàng)工作規(guī)范了管理、方便了查詢，提高了監(jiān)管工作的有效性。（杜秋香）