中秋佳節即將來臨之際,梅河口市質監局組織食品監管人員對轄區內葡萄酒、果酒生產企業進行監督檢查。
此次檢查的重點是:一查有無存在使用酒精、水和其它不符合要求的輔料勾兌葡萄酒及果酒違法行為;二查有無存在超范圍超限量使用食品添加劑及添加非食用物質違法行為;三查有無存在假冒廠名廠址違法行為。
目前,企業剛走出市場淡季,產品訂單不多,部分企業季節性停產。執法人員要求企業利用停產時間做好設備維護與人員培訓等工作。對正在進行訂單生產的企業,執法人員重點對原(輔)料進貨情況、添加劑使用情況、生產過程質量控制、產品標識、銷售記錄等進行了檢查。對不合格項目要求企業做出即時整改,督促企業落實食品質量安全主體責任,自覺保障產品質量安全。
下一步,該局將繼續采取隨機抽查、周期巡查、定期檢查等多種形式,加強對以葡萄酒為主的食品生產企業的監督管理,確保葡萄酒產業健康穩定發展,確保通化葡萄酒品牌形象不受損害。(張巍)
張巍