本報訊 （陳國江)在水果罐頭產品生產旺季前，河北省遵化市質監局對全市使用食品添加劑企業開展了專項監督檢查。

    一是對轄區內112家食品加工企業發放相關資料，規范指導企業食品添加劑使用行為。二是對所有的食品添加劑使用企業重新履行報告手續，分類建立檔案，已完成98家。三是要求企業開展自查，對原輔料采購，食品添加劑的備案、采購、存放、使用情況和標識標注以及相關的記錄、制度等逐一完善臺賬。四是強化社會監督，建立健全食品安全有獎舉報制度，公布舉報投訴電話，暢通舉報途徑。

    此次檢查未發現企業在生產中亂添濫用食品添加劑現象。

    《中國質量報》