近日，為了保障食品質量安全，根據洪湖市食品生產企業的實際情況，洪湖市質監局參照所掌握的食品違法行為信息，將在全市范圍開展為期四個月的食品專項執法檢查活動。此次檢查活動將結合季節性生產的特點，在8月份集中開展飲用水生產企業專項執法檢查活動；在9月份集中開展大米生產企業專項執法檢查活動；在10月份開展豆制品生產企業專項執法檢查活動；在11月份開展白酒生產企業專項執法檢查活動。

    為此，該局要求各個監管分局在各自管轄區域采取進鄉進村進廠的方式，對轄區內的上述生產、加工單位進行拉網式檢查、抽樣。徹底掌握以上四類食品生產企業基本情況，做到生產品種、生產條件、生產資格、產品質量狀況、風險程度心中有數。對既無衛生許可證又無工商營業執照的，立即報請當地政府組織有關部門依法取締；對未獲得食品生產許可證，但經過努力有望達到領取生產許可證條件的，一律責令停止生產，限期取得食品生產許可證，限期內沒有取得食品生產許可證的，報請當地政府依法取締；對本市內所有的取證生產企業開展生產必備條件檢查，對生產的產品進行監督抽查，凡產品監督抽查不合格的企業一律停產整頓，對其生產過程發現有違法行為的一律依法查處。

    該局將通過開展系列食品專項執法檢查活動，力爭使全市食品生產加工秩序得到明顯好轉，生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，使企業的安全責任意識進一步增強。真正把食品安全工作變成食品安全放心工程、民心工程、德政工程。（徐德金）