為進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，加大食品安全監(jiān)管力度，近日，陽(yáng)谷縣質(zhì)監(jiān)局組織開展了構(gòu)建食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信檔案工作。

    一是與企業(yè)簽訂食品加工企業(yè)誠(chéng)信承諾書。要求企業(yè)向社會(huì)公開承諾，自覺接受社會(huì)監(jiān)督。

    二是建立企業(yè)顧客反饋評(píng)價(jià)體系。對(duì)投入市場(chǎng)的產(chǎn)品開展形式多樣的問卷調(diào)查，做好消費(fèi)者和客戶對(duì)產(chǎn)品的意見反饋記錄。

    三是建立產(chǎn)品質(zhì)量分析評(píng)價(jià)體系。收集企業(yè)委托檢測(cè)和各級(jí)監(jiān)管部門抽樣檢測(cè)報(bào)告，做好企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量分析，建立健全企業(yè)質(zhì)量檔案。

    四是建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系。要求企業(yè)向原輔料供應(yīng)商索要檢測(cè)報(bào)告，同時(shí)做好同類產(chǎn)品不良反應(yīng)信息收集工作。

    通過建立食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信檔案工作，進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)誠(chéng)信自律意識(shí)，有效規(guī)范了企業(yè)食品添加劑的使用，遏制非法添加和濫用食品添加劑等問題的發(fā)生，切實(shí)保障了人民群眾的身體健康，促進(jìn)了我縣食品行業(yè)的健康發(fā)展。

    （山東省聊城市陽(yáng)谷縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局）