近日，福建檢驗檢疫局制訂了《食品添加劑監管崗位責任制實施細則》，對食品添加劑監管工作做到“五嚴”。

    一是嚴格進出口食品添加劑檢驗檢疫。嚴格從受理報檢到出具證書各環節的檢驗監管，加強食品添加劑標簽標識審核，嚴格按國家標準、衛生部指定標準對進出口食品添加劑進行檢驗，防止不合格產品出入境。

    二是嚴格出口食品添加劑生產企業監管。加強出口食品添加劑企業資質核查，嚴格出口食品添加劑生產監管，嚴格進出口食品添加劑標簽標識管理。

    三是嚴格進出口食品中添加劑使用監管。加強進出口食品中添加劑使用的監管，對出口食品添加劑實行備案管理。

    四是嚴厲打擊進出口環節涉及食品添加劑違法行為。對違法違規使用添加劑的行為，予以嚴厲查處，涉嫌犯罪的，一律移送公安機關。

    五是嚴格食品添加劑監管長效機制。加強法規標準收集，加強信用管理，加強培訓宣傳，提高發現違規使用的能力，加強內外協作配合。

    （福建檢驗檢疫局）