第二季度,通遼市質監局對47家食品企業的59個批次產品和18家工業企業的18個批次產品進行了產品質量監督抽查。經檢驗43家食品企業的54個批次產品質量合格,產品質量抽查合格率為91.5%。9家工業企業的9個批次產品合格,合格率為50%。
抽查結果表明:通遼市產品質量有所回升,食品合格率較高,工業產品合格率較低。熏煮香腸、火腿制品、番茄調味醬、炒貨食品、半固態調味料、牛肉干、方便食品的合格率為100%;醬油的合格率為83.3%,主要是全氮、氨基酸態氮不合格;食醋的合格率為60.0%,主要是標簽、總酸、可溶性無鹽固形物不合格; 桶(瓶)裝飲用水的合格率為83.3%,主要是標簽中未標注凈含量、保質期、產品標準號;其他糧食加工品的合格率為87.5%,主要是標簽中未標注產品標準號;凝土路面磚合格率為37.5%,主要是抗壓強度平均值、單塊最小值、外觀質量、尺寸偏差不合格;粉煤灰混凝土小型空心砌塊合格率為60%,主要是抗壓強度平均值、單塊最小抗壓強度值不合格。
針對存在的問題,該局將采取三項措施,提升企業產品質量。第一,監督生產企業加大對原料質量的控制以及添加劑的合理使用,嚴格按照工藝要求組織生產。第二,進一步加強企業對出廠產品的批批檢驗,加強食品標簽的檢查。第三,加強對不合格生產企業的監管,加大對產品質量不合格企業監督抽查力度,提高企業質量管理水平。(郭晶)
郭晶