6月20日起,衛(wèi)生部發(fā)布的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)已正式實(shí)施,這對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)、使用企業(yè)提出了更高的新的要求。為盡快了解和熟悉食品添加劑新標(biāo)準(zhǔn),做好標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施前的準(zhǔn)備工作,浙江省天臺(tái)縣質(zhì)監(jiān)局一手抓內(nèi)部學(xué)習(xí),及時(shí)組織業(yè)務(wù)人員學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)新的食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中出現(xiàn)的食品添加劑、最大使用量、殘留量、食品工業(yè)用加工助劑、食品添加劑的國際編碼系統(tǒng)等名詞定義和解釋術(shù)語進(jìn)行集中學(xué)習(xí)與討論,深化認(rèn)識(shí)。一手抓外部宣貫,迅速組織人員巡查全縣食品添加劑生產(chǎn)和使用企業(yè),告知企業(yè)有關(guān)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施情況,并要求企業(yè)相關(guān)人員對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解學(xué)習(xí),為新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施做好準(zhǔn)備。截止目前已巡查告知企業(yè)21家。(朱巍豪)
朱巍豪