據香港明報報道,香港著名壽司店“板長壽司”及“板前壽司”食物中毒事件愈鬧愈大,衛生署衛生防護中心17日證實再多4宗個案,共涉及10人,分別來自4所分店,包括荃灣綠楊坊、將軍澳新都城中心的板前壽司,以及灣仔、九龍灣淘大花園的板長壽司。
食環署指出,已令肇事壽司店位于觀塘開源道的食物制造廠暫時封閉,直至另行通知。
板前壽司與板長壽司屬“姐妹店”,老板鄭威濤17日接受查詢時說:“正在開會,不回應事件。”記者17日晚7時多到達將軍澳新都城中心板前壽司,餐館繼續營業,座無虛席,門外有人排隊等位。至于荃灣綠楊坊分店則沒有營業,門口貼上“冷氣故障暫停營業”的告示。
防護中心17日晚表示,4宗食物中毒個案涉及6男4女,當中5人曾求醫診治,全部毋須入院。首宗涉及1男1女,年齡為25及26歲,他們于本月14日在灣仔板長壽司吃過三文魚壽司、賴尿蝦壽司、油甘魚壽司及海鮮沙律,約11至15小時后出現類似腸胃炎病征。該分店較早前亦有兩宗涉及6人的懷疑食物中毒個案。
第2宗個案涉及1男1女,年齡36及37歲,他們本月14日在九龍灣淘大花園的板長壽司進餐,吃了多款壽司,包括三文魚、牡丹蝦、北寄貝、海膽、帶子及墨魚仔等,約14至17小時后出現肚痛、嘔吐及腹瀉等腸胃炎病征。
第3宗個案則涉及2男2女,年齡介乎17至52歲,他們于本月14日在荃灣綠楊坊板前壽司吃了三文魚壽司、鮑魚仔壽司及三文魚生春卷,約15至36小時后出現腸胃炎征狀。至于第4宗個案涉及2名分別為7和8歲的男童,他們16日一行5人在將軍澳新都城中心的板前壽司進餐,兩人約15小時后出現腸胃炎病征。
食環署發言人說,肇事4間餐館的食物制造和處理,均由觀塘開源道54號豐利中心地下4至5號鋪的食物制造廠“板前壽司”負責,署方17日已令暫時封閉該廠,以作徹底清潔及消毒,直至滿意才準重新營業。