南都訊 記者劉苗發(fā)自北京 隨著中秋節(jié)臨近,月餅進(jìn)入生產(chǎn)銷售旺季。昨日,國家質(zhì)檢總局公布了近期對月餅產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果,抽查的299種月餅中,有6種產(chǎn)品不合格,主要涉及菌落總數(shù)和霉菌項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)。
據(jù)介紹,本次抽查國家質(zhì)檢總局共組織了13個(gè)國家級食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),在東、西、南、北、中15個(gè)省區(qū)同時(shí)進(jìn)行,共抽取了289家企業(yè)生產(chǎn)的299種月餅,重點(diǎn)檢驗(yàn)了產(chǎn)品的理化指標(biāo)、衛(wèi)生項(xiàng)目、食品添加劑、包裝等共22個(gè)項(xiàng)目。抽查結(jié)果表明:今年的月餅產(chǎn)品總體質(zhì)量穩(wěn)定,抽查的299種月餅中,293種合格,合格率達(dá)到98%。
另有5家企業(yè)生產(chǎn)的6種產(chǎn)品不合格,包括:長春市江波食品有限公司生產(chǎn)的京式白糖月餅、大慶市美食樂食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“美食樂”老北方月餅(五仁)、齊齊哈爾市金龍食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“金龍歡樂”京式月餅、雞西市芙施特食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“芙施特”五仁月餅,以及蘭州天生園食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“天生園”廣式月餅(玉米蓉)和蘇式月餅(綠豆酥)。