弱堿水、沙漠水、富氧水、冰川水——各類企業(yè)近年來紛紛搶灘飲用水市場，名目新奇的“概念水”不斷涌現(xiàn)，讓消費者一頭霧水。為揭開飲用水市場內(nèi)幕，記者追蹤調(diào)查了內(nèi)蒙古“景友”沙漠水生產(chǎn)企業(yè)，所見所聞令人憂慮。
溴酸鹽超標(biāo)8倍
鄂爾多斯市景友鴻鵠礦泉飲品有限責(zé)任公司2007年才成立，但通過大打“沙漠牌”，重金宣傳和包裝“景友”沙漠優(yōu)質(zhì)水，短短幾年就名聲遠(yuǎn)播。
9月2日，記者來到這家公司時，企業(yè)正處于“停產(chǎn)整頓”狀態(tài)。此前，經(jīng)國家質(zhì)檢總局抽檢發(fā)現(xiàn)，一個批次的“景友”瓶裝水被檢測到的溴酸鹽實測值為標(biāo)準(zhǔn)值的8倍之多。
記者在生產(chǎn)車間看到，神奇的沙漠水生產(chǎn)工藝并不復(fù)雜：從200米井下抽水直接送入原水罐，再通過石英砂、活性炭將原水中的雜質(zhì)濾掉，過濾后經(jīng)過臭氧滅菌進(jìn)入儲水罐，最后進(jìn)行灌裝。
“溴酸鹽超標(biāo)主要出在工藝?yán)匣瘑栴}上。”鄂爾多斯市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長陳繼明分析。“景友”公司董事長劉冬青承認(rèn)，今年初公司取水井中間發(fā)生塌方，出現(xiàn)水質(zhì)發(fā)紅現(xiàn)象。當(dāng)時為了生產(chǎn)需要，并沒有及時更換水源地，而是采取延長水處理沖洗時間、加大臭氧濃度的辦法控制微生物，沒想到會導(dǎo)致溴酸鹽含量超標(biāo)。
新國標(biāo)難管致癌物
我國在2009年10月開始把溴酸鹽列入飲用水監(jiān)測項目，規(guī)定溴酸鹽含量最高不超過0.01mg/L。然而，“新國標(biāo)”實施兩年多來，并沒有管住溴酸鹽超標(biāo)問題。
內(nèi)蒙古質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督處處長王莉說，今年二季度內(nèi)蒙古抽查了其中97家企業(yè)的98個批次的產(chǎn)品，合格率僅為76.5%，相當(dāng)于4瓶飲用水中就有1瓶不合格。
而國家質(zhì)檢總局此次抽檢的飲用水產(chǎn)品中，一些小企業(yè)產(chǎn)品的水菌落總數(shù)、大腸菌群等都超標(biāo)，明顯沒有把好質(zhì)量關(guān)。
“希望企業(yè)要有良心”
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)飲用水市場魚龍混雜。據(jù)介紹，在水源并非最優(yōu)質(zhì)的內(nèi)蒙古，飲用水生產(chǎn)企業(yè)竟在最近兩年內(nèi)增至220多家。一位資深礦泉水經(jīng)營者透露，小企業(yè)為了控制成本，不舍得在工藝上投入，對質(zhì)量監(jiān)控也不嚴(yán)格。
“如果我們廠出來的產(chǎn)品不合格，我相信，那些小廠的問題肯定還要多。”劉冬青說。
“說到底，飲用水安全還是個市場誠信問題。”呼和浩特市民李宏說，過去喝河水、井水、自來水，后來生活條件好了，以為喝桶裝水、瓶裝水更干凈、更安全，沒想到卻出現(xiàn)了“致癌水”。“希望企業(yè)要有良心，監(jiān)管部門也要肩負(fù)起百姓的信任。”
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