華潤(rùn)萬家、卜蜂蓮花、湘鄂情上黑榜 華聯(lián)甚至偽造檢疫證明
本報(bào)訊(記者邵澤慧 通訊員李博)知名大超市、餐館竟然銷售無證動(dòng)物產(chǎn)品，有的甚至偽造檢疫證明。市農(nóng)業(yè)局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所昨天首次曝光本市上半年“誠(chéng)信責(zé)任主體失信名單”，華潤(rùn)萬家、華聯(lián)、卜蜂蓮花超市以及全聚德、湘鄂情等紛紛上黑榜。
檢疫證明對(duì)于動(dòng)物產(chǎn)品來說就是一張“健康證”，上面記錄了這些動(dòng)物的免疫情況、健康情況，如果沒有這張“健康證”，這些動(dòng)物產(chǎn)品流通到市場(chǎng)上就是違法的。而市民若買了這些無證產(chǎn)品，一旦出現(xiàn)問題也無據(jù)可查，無法追溯源頭。很多市民認(rèn)為大超市出售的動(dòng)物產(chǎn)品比一般菜市場(chǎng)更加放心，其實(shí)不然。
根據(jù)執(zhí)法人員的記錄，2010年12月23日，執(zhí)法人員對(duì)華潤(rùn)超級(jí)市場(chǎng)有限公司北京光彩華潤(rùn)萬家生活超市檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該超市銷售的豬下貨4.3公斤、雞產(chǎn)品4.8公斤不能出示檢疫證明。2011年5月12日，執(zhí)法人員對(duì)北京卜蜂蓮花連鎖超市有限公司六里橋店檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，其經(jīng)營(yíng)的雞產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)均不能提供檢疫證明。
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司馬家堡分公司，一個(gè)月內(nèi)兩次被抓現(xiàn)行，一次是沒有檢疫證明，第二次竟然是偽造檢疫證明。據(jù)執(zhí)法人員介紹，今年5月3日，執(zhí)法人員在馬家堡分公司檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，超市經(jīng)營(yíng)的鴨產(chǎn)品8箱、肥牛3號(hào)2箱、羊肉片16袋、羔羊肉片30公斤不能提供檢疫證明。5月27日，執(zhí)法人員再對(duì)馬家堡分公司檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)3種動(dòng)物產(chǎn)品粘貼的檢疫標(biāo)志均為偽造。
同樣的問題也出現(xiàn)在全聚德、湘鄂情、東興樓等知名餐飲企業(yè)。
5月23日，執(zhí)法人員對(duì)北京方莊全聚德餐飲管理有限公司檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，后廚冷柜中的驢肉沒有有效的檢疫證明。
6月2日，執(zhí)法人員對(duì)北京西南四環(huán)湘鄂情餐飲有限公司檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)后廚冷柜中的豬下貨3公斤沒有檢疫證明。
6月1日，執(zhí)法人員對(duì)北京東興樓餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司六里橋餐飲分店檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，后廚冷柜中存放待用的豬副產(chǎn)品10公斤沒有檢疫證明。
執(zhí)法部門已依法罰沒了這些無證的動(dòng)物產(chǎn)品，并對(duì)相關(guān)企業(yè)給予警告，同時(shí)罰款1000元到5000元不等。
市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所表示，今年特意在監(jiān)督所官方網(wǎng)站開設(shè)了“曝光臺(tái)”欄目，將這些問題一一曝光。同時(shí)他們也會(huì)繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，保證市民的食品安全，吃上“放心肉”。J049
黑名單
北京精準(zhǔn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究中心
北京智水生物技術(shù)有限公司
老誠(chéng)一豐臺(tái)火鍋店
北京光彩華潤(rùn)萬家生活超市
北京楚老鍋餐飲管理有限公司
億客隆連鎖超市
北京健愛緣動(dòng)物門診部
北京冠京隆綜合批發(fā)市場(chǎng)
華聯(lián)超市馬家堡分公司
紅星蔬菜食品冷凍有限責(zé)任公司
卜蜂蓮花連鎖超市六里橋店
東興樓六里橋餐飲分店
方莊全聚德
北京西南四環(huán)湘鄂情餐飲有限公司
要罰到他們神經(jīng)疼
金閎偉：這個(gè)“誠(chéng)信責(zé)任主體失信名單”太好了！讓那些知名單位也曝曝光。但對(duì)這些欺客的大店光曝光還是不夠的，罰個(gè)三五千也沒用，要罰到他們神經(jīng)疼！
周紹輝：說白了還是懲罰力度不夠。違規(guī)一次就罰到破產(chǎn)，看他們還敢不敢了。
馬面：超市應(yīng)該重罰，這跟一個(gè)品牌不一樣，品牌騙人可以不買，超市不太可能全不去。
余味：早就聽說地溝油已經(jīng)滲入到大超市大餐館。令人費(fèi)解的是，監(jiān)管部門真的沒有辦法抑制違規(guī)變成行規(guī)嗎？
陳志國(guó)：違規(guī)成行規(guī)，誠(chéng)信變失信。曝光有何用？猶如撓癢癢。處罰看情面，打點(diǎn)有神功。還望真執(zhí)法，安全你我他。
賀平(1099325542)：經(jīng)營(yíng)者的趨利性是天然的，如果監(jiān)管的籬笆可以輕松跨過，又不傷及利益的話，這種事情就會(huì)泛濫起來。
桃花學(xué)者(378135109)：當(dāng)違規(guī)成為行規(guī)，那就是良心和道德的淪喪。X045
