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茄子也有染色的 對人危害大

時間:2008-03-11 14:57來源:荊楚網-楚天都市報 作者:王功尚
    荊楚網消息(楚天都市報)(見習記者 王功尚)昨天,家住楚口區居仁門的夏師傅在附近一小菜場買回幾公斤茄子,顏色非常好。回家用手一摸,沒想到手被染成了黑色,仔細一瞧,發現茄子染了色素。

  “染有色素的瓜果對人危害大,就算是食用色素,吃多了也不好。”夏師傅是廚師,對食品安全很在意。隨后,記者和夏師傅又到那家菜攤前,拿起茄子一摸,果然掉色。攤主堅稱自己不知情,并將茄子收起來,蹬車走了。記者和夏師傅查看了另外幾家菜攤的茄子,都沒發現這種情況。
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