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廣西:兒童食品質量不容樂觀 果凍僅35%合格

時間:2008-03-11 14:57來源:新華網 作者:王立芳
    新華網南寧7月2日電 (記者 王立芳) 今年二季度廣西工商部門對流通領域的兒童食品進行質量監測,抽查發現近40%批次的食品樣品不合格,主要質量問題是超限量或違規使用食品添加劑、果凍可溶性固形物嚴重不達標、炒貨食品過氧化值超標和蜜餞二氧化硫殘留量超標。

  記者日前從廣西壯族自治區工商行政管理局獲悉,今年二季度廣西工商部門對飲料、蜜餞、果凍、膨化食品和炒貨食品等兒童食品進行質量監測,共抽檢食品100個批次,涉及7個市的70家超市、商場、批發市場。監測發現飲料和膨化食品抽樣合格率在80%左右,蜜餞和炒貨食品近一半不合格,果凍抽樣合格率僅35%。

  監測發現,蜜餞和果凍商品的甜蜜素和糖精鈉超標最為嚴重,有兩種蜜餞商品分別檢出糖精鈉超過標準值的63倍;國家食品添加劑使用衛生標準規定, 果凍中不允許添加糖精鈉和苯甲酸,膨化食品和油炸小食品不允許添加甜蜜素、糖精鈉、山梨酸和苯甲酸,但監測發現,有8種產品違規使用添加劑。

  本次抽查的20個批次的果凍中,12個批次的果凍可溶性固形物指標不達標,可溶性固形物指標是反映果凍產品中主要營養物質多少的一個重要指標,如果可溶性固形物含量不達標,相應的甜味劑含量容易超標,若過多食用,將會對身體健康造成傷害。
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