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牛肉面館為省錢用假鹽煮肉腌菜 300斤私鹽被查

時間:2008-03-11 14:57來源:北京晚報 作者:馬國順 羅玉禮
    本報蘭州訊26日早晨,甘肅省鹽務管理局蘭州分局稽查大隊的稽查人員從蘭州東湖賓館附近后的一處平房中,查獲被舉報為“私鹽”的結晶物3麻袋,合計300多斤。鹽務稽查人員初步認定,該物質很有可能是制造鉀肥的化工原料,“這里面的咸味的確來自氯化鈉,但還混合著硝化物,可能是亞硝酸鈉。”據牛肉面館的負責人交代,這些東西主要用于牛肉面館煮肉、腌菜等工序中,使用這種東西的目的是省錢。
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