近期,上海市食監(jiān)所順利完成應國家質檢總局要求承擔的2010年實復合食品添加劑全行業(yè)問題調查項目。
據(jù)了解,自今年7月開始,上海市食監(jiān)所在做好世博保障工作的同時,按照總局的統(tǒng)一部署,根據(jù)項目要求和產品特點制定實施計劃,通過資料文獻檢索收集、專家座談、企業(yè)實地調查、行業(yè)問題排摸分析以及產品抽樣檢驗等方式,切實深入地對全國復合食品添加劑行業(yè)的現(xiàn)狀、生產企業(yè)的分布情況、產品質量狀況以及目前復合食品添加劑行業(yè)和產品存在的問題做全面了解,并結合產品標準制定、落實企業(yè)主體責任等要求對監(jiān)管工作提出建議。
目前,該項目調研總結報告已上報國家質檢總局。(上海市質監(jiān)局)