1.喝新鮮開水。冬天水容易冷，很多人會對水反復(fù)煮沸加熱，導(dǎo)致水中亞硝酸鹽濃度增高。常飲這種水，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢還會引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變，甚至早衰。
2.不喝沒完全煮沸的水。事實(shí)上，煮水壺“報(bào)警”只能說明水煮沸了而不是好喝了。喝的水最好在沸騰后再煮3分鐘，盡最大可能去除
水中有害物質(zhì)。常喝未完全煮沸的水，患上膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%－38%.煮沸后放置過24小時(shí)的白開水也不適合飲用。
3.清晨應(yīng)放掉約一臉盆水后再接水用。因?yàn)橥Ｓ靡灰沟乃堫^及附近水管中的水與金屬管壁會產(chǎn)生水化反應(yīng)，形成金屬污染水，且自來水中的殘留微生物也會繁殖起來。這種水不宜飲用，也不宜刷牙涮口。
4.喝水的水溫在25－30攝氏度。冬天要喝新鮮開水，但不要太燙，一般25－30攝氏度較適合，否則會對胃黏膜造成傷害。
5.最好一次把整杯水喝完。每次只喝一兩口止渴，對身體補(bǔ)水無濟(jì)于事。
6.桶裝水開啟后一般要求3日至5日用完。七天后未喝完的桶裝水可能是含有新生污染物的死水。
建議冬天買小桶桶裝水，以免保質(zhì)期內(nèi)喝不完。