飯店清洗餐具不使用洗滌劑,有的匆匆沖洗一遍就了事。日前,東莞衛(wèi)生部門對(duì)全市餐飲單位的餐具消毒工作進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,全市餐飲單位餐具消毒合格率為79.2%,其中500平方米以下的小型……【詳細(xì)】
昨日，東莞市經(jīng)貿(mào)局委托東莞市政府采購(gòu)中心對(duì)東莞市零售業(yè)、餐飲業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行分析。這也是東莞第一次對(duì)零售業(yè)和餐飲業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行全面調(diào)研，也是繼對(duì)商業(yè)步行街和專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)……【詳細(xì)】
世界衛(wèi)生組織（WHO）和中國(guó)衛(wèi)生部于8月4日共同推出了《游客食品安全指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》），旨在保證飲食安全、減少食源性疾病，來(lái)中國(guó)看奧運(yùn)的游客和普通市民都可以從中獲益。 目……【詳細(xì)】
原油、包裝材料、農(nóng)產(chǎn)品一漲再漲，食品企業(yè)不得不頻頻使用“瘦身”、“提價(jià)”等辦法來(lái)面對(duì)上漲的成本。 “容量由355毫升減少至330毫升。”可口可樂(lè)中國(guó)區(qū)公共事務(wù)部及傳訊副總監(jiān)趙彥紅承……【詳細(xì)】
◆每經(jīng)記者張娟娟發(fā)自上海 “康師傅水源門”事件已曝光整整一周，事態(tài)的發(fā)展卻陷入了僵局。一方面，企業(yè)至今仍未就涉嫌虛假宣傳這一核心問(wèn)題給消費(fèi)者一個(gè)合理解釋；另一方面，工商部門也……【詳細(xì)】
美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)言人9日說(shuō)，美國(guó)一家大型肉類加工商因產(chǎn)品疑遭大腸桿菌污染導(dǎo)致消費(fèi)者患病，召回540噸所產(chǎn)牛肉。 這家公司6月末因相同問(wèn)題召回大量牛肉餡類產(chǎn)品。 監(jiān)管部門匯總幾個(gè)星期……【詳細(xì)】
濟(jì)南部分商家戲稱其為“誆師傅” “康師傅礦物質(zhì)水”事件連日來(lái)不斷升溫，濟(jì)南部分商家開始將康師傅礦物質(zhì)水下架。 而康師傅發(fā)表聲明再次公開承認(rèn)其在廣告中聲稱的“優(yōu)質(zhì)水源”至少有……【詳細(xì)】
記者從檢驗(yàn)檢疫部門獲悉，茶葉出口又面臨新的綠色壁壘———歐盟新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)(EC149/2008)于7月29日起正式施行。據(jù)介紹，這次歐盟頒布的新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍很廣，有些還是特別針對(duì)我……【詳細(xì)】