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廈門“本港”魚丸被檢出含有防腐添加劑山梨酸

時間:2009-01-24 17:34來源:東南快報 作者:陳佳佳 任劭喆
    東南快報訊(記者 陳佳佳 通訊員 任劭喆)日前省質(zhì)監(jiān)局對我省企業(yè)生產(chǎn)的肉丸魚丸、熏煮香腸產(chǎn)品進行了省級監(jiān)督抽查,共抽查了28家企業(yè)生產(chǎn)的40批次肉丸魚丸,不合格3批次;17家企業(yè)生產(chǎn)的18批次熏煮香腸,不合格1批次。

  不合格產(chǎn)品為:泉州佳澤食品有限公司08年11月9日生產(chǎn)的“佳澤” 肉丸(規(guī)格:500g/包)菌落總數(shù)超標;廈門豪人食品有限公司08年8月27日生產(chǎn)的“本港” 魚丸(規(guī)格:500g/袋)被檢出含有防腐添加劑山梨酸;福州市光輝食品有限公司08年12月7日生產(chǎn)的“業(yè)建” 光輝烤香腸(規(guī)格:2千克/包)亞硝酸鹽超標。
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