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上海:個(gè)別單位食品超過保質(zhì)期 從業(yè)者無健康證

時(shí)間:2009-01-24 16:20來源:新民晚報(bào) 作者:
    22日,全市各級(jí)食藥監(jiān)部門針對(duì)節(jié)日期間各類餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場、年夜飯?zhí)撞屯赓u制作單位等開展的節(jié)前專項(xiàng)大檢查正式開始。而此前連續(xù)一個(gè)多月的專項(xiàng)行動(dòng)顯示,本市食品安全狀況總體良好,各項(xiàng)抽檢合格率均超過90%,全市各類餐飲單位已向食藥監(jiān)部門申報(bào)提供宴請(qǐng)1萬余桌。

  截至目前,各級(jí)食藥監(jiān)部門共出動(dòng)監(jiān)督員近8000人次,共檢查各類食品經(jīng)營和餐飲單位4千戶次。檢查中仍發(fā)現(xiàn)個(gè)別食品經(jīng)營和餐飲單位存在銷售超保質(zhì)期限食品、食品生產(chǎn)從業(yè)人員無健康證上崗等違法行為。

  目前,共對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)違法行為的313戶食品經(jīng)營單位予以責(zé)令改正,并已對(duì)67戶次嚴(yán)重違法的食品經(jīng)營單位立案調(diào)查,進(jìn)入處罰程序。
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