2010年7月6日，針對美國媒體報道的麥當勞出售的麥樂雞中，含有泥膠和是石油成分的化學物質，即聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚的說法，麥當勞（中國）方面7月5日正式向媒體發出聲明，稱其在中國售賣的麥樂雞中這兩種化學成分的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。 中新社發 任衛紅 攝
中新社北京7月6日電(記者 曾利明)國家食品藥品監督管理局今天下午透露：該局今天上午已召開專家會，就麥當勞麥樂雞食品安全問題進行論證，并對相關產品進行監測，同時要求各餐飲服務提供者要嚴格按照國家標準使用食品添加劑，確保公眾飲食安全。
國家食品藥品監督管理局稱，針對近日引起社會廣泛關注的麥當勞麥樂雞中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”問題，專家認為：根據中國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)和2007年8月7日國家衛生部第15號公告，“聚二甲基硅氧烷”可以在食用油脂和肉制品工藝中使用。
其中，在食用油脂中的最大使用量為10mg/Kg，在肉制品工藝中的最大使用量為0.2g/Kg。“特丁基對苯二酚”可以在脂肪、油和乳化脂肪制品及油炸食品中使用，最大使用量為0.2g/Kg。
該局去年進行的食品安全調查與評價結果顯示：全國隨機抽取的930批食用油樣品中特丁基對苯二酚均未超過國家標準限量要求。(完)