在鐵觀音產(chǎn)區(qū)福建安溪縣，今年遭遇了被茶農(nóng)們稱(chēng)之為“茶災(zāi)”的壞天氣。福建冠和茶業(yè)公司總經(jīng)理吳世安表示，“春節(jié)前后，安溪霜凍很厲害，茶樹(shù)被凍壞了不少。更不妙的是，5月初，山里下了大雨，幾天大雨過(guò)后又是大晴天，茶樹(shù)上的新葉一陣猛長(zhǎng)，葉子很快老掉了。這樣一來(lái)，茶葉不僅減產(chǎn)，質(zhì)量也大幅下降。”大雨使茶農(nóng)們錯(cuò)過(guò)了做茶的最好時(shí)機(jī)。季節(jié)性因素強(qiáng)的綠茶漲幅更為強(qiáng)勁。一位茶商透露，“今年清明前茶的價(jià)格比往年高了50％多。”

　　據(jù)了解，江南綠茶種植區(qū)的多次“倒春寒”導(dǎo)致綠茶產(chǎn)量銳減，茶葉減產(chǎn)最終傳導(dǎo)至終端消費(fèi)市場(chǎng)，使得今年的綠茶新茶價(jià)格普漲三成。除去天氣因素，成本上漲也是推高茶葉價(jià)格的一大因素，“今年茶苗、肥料等價(jià)格都在上漲，人工成本也出現(xiàn)了微漲”。通州八里橋茶葉批發(fā)市場(chǎng)的一位茶商表示，“受產(chǎn)量大幅減少的影響，新上市的鐵觀音售價(jià)普遍都提高了20％左右。”云南干旱、江南“倒春寒”、福建霜凍……一系列天氣因素不僅造成茶葉減產(chǎn)，使看天吃飯的茶農(nóng)收入銳減六成，而且還推高了茶葉價(jià)格，多類(lèi)品種相繼加入到漲價(jià)陣營(yíng)中來(lái)。