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中國一次性餐盒合格率不到一半 危害如吸毒

時間:2010-03-24 09:27來源:新聞中心-中國網 作者:
  

中國每年消耗一次性餐盒150億個,“合格率還不到一半”

如今,想要避開這樣的“黑心餐盒”實在不是件容易的事情。作為國際食品包裝協會的秘書長,董金獅表示目前市面上的一次性餐盒“合格率還不到一半”。

對于這一比例的計算過程,董金獅解釋說,全國生產餐盒的廠家,獲得工商和衛生許可證的只有一半左右。而他在平日的調查中發現,一些企業在獲得許可證后,還會重新開始違規生產不合格產品。

更重要的,是在實際銷售中,不合格產品占據著大部分的市場份額,這樣的市場現狀又再一次影響了合格率的數據。

“利潤是唯一的問題。”董金獅認為。他算了一筆賬:如果生產優質餐盒,使用食品級的聚丙烯樹脂原料,每噸原料的價格就要11000元。而工業廢塑料的價格是一噸5000元,劣質的工業碳酸鈣填充料更便宜,一噸只要2000元,折算下來,黑心飯盒的成本能夠節約一半,也有了更大的盈利空間。

雖然從質量上來看,優質餐盒有著不可比擬的優勢:因為聚丙烯的純度高,這樣的餐盒結實、不滲漏、對健康的危害低。董金獅甚至還編過順口溜,講解如何分辨劣質餐盒:“手摸軟綿綿,輕撕就破裂,一聞刺鼻又嗆眼,遇熱變形還滲漏,剪碎了水里會下沉,一折會出白印……”

但對于那些購買餐盒的消費者——各個飯店而言,相比于質量和安全,價格往往是他們考慮的最重要的因素。于是,低價的劣質黑心餐盒就這樣一次次地占了上風,擠占了大部分的市場份額,董金獅甚至忍不住抱怨,北京的市場“簡直就要被爛餐盒壟斷了”。

他在很多城市看過“黑心餐盒”的生產過程,在北京市通州區,一個煙霧騰騰的小廠房里,環境臟亂不堪,空氣里充斥著刺鼻的怪味。“一個連許可證都沒有拿到的企業,當然不會注意衛生條件了。”

“國際食品包裝協會”所發布的數據顯示,中國每年消耗的一次性餐盒有150億個。如果按照董金獅估算的合格率,這意味著每年消耗的“黑心餐盒”超過75億個。

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