雨潤集團的火腿產品疑摻過期肉被揭發，引起了各方的關注和熱議。雨潤集團回應稱，安徽廚師反映的產品中出現鋁卡和包裝膜的事宜，初步調查結果為自動化生產線出現故障，封口鋁卡出現跳卡導致。目前，雨潤集團已決定暫停這條生產線的生產，對同批次產品全面召回。雨潤集團同時稱，他們從未生產過任何以過期肉為原料的產品。
以下為雨潤集團申明全文：
近期，有些地方媒體和網絡媒體刊登了雨潤產品的相關報道。針對安徽廚師反映的產品中出現鋁卡和包裝膜的事宜，我司高度重視，第一時間由總裁牽頭成立調查組。初步調查結果為：自動化生產線出現故障，封口鋁卡出現跳卡導致。我司已決定：暫停這條生產線的生產，對同批次產品全面召回，同時我們正和當地有關質檢部門溝通，展開進一步調查。
就此事件，雨潤發表申明如下：
雨潤從未生產過任何以過期肉為原料的產品。雨潤一向高度注重食品安全問題，一直倡導“食品工業是道德工業”的核心理念，視產品質量為企業的生命。今后，雨潤還將一如既往地狠抓產品質量，不斷提升公司的品質管理機制，為消費者提供值得信賴和安全放心的肉食品。
江蘇雨潤產業集團有限公司