專家表示，洋奶粉的漲價行為更多是外國企業(yè)在中國市場的一個策略，而并非成本上漲的無奈之舉。鑒于此，中國消費者可能難以從關稅下調中獲得很大實惠。
就在2012年1月1日即將下調進口關稅的“節(jié)骨眼”上，洋奶粉完成了年內的又一輪漲價。在毛利率已經(jīng)很高的背景下，洋奶粉“想漲就漲”的底氣到底從何而來？
專家指出，這源于其對市場話語權和定價權的掌握，洋奶粉在中國培育和搶占高端市場的意圖明顯，而消費者對國產(chǎn)奶粉信心的缺失更是讓洋奶粉“牛氣十足”。
關稅下調在即洋奶粉紛搭漲價末班車
12月15日，財政部發(fā)布消息稱，自2012年1月1日起，對730多種商品實施較低的進口暫定稅率，平均稅率為4.4%，比最惠國稅率低50%以上，其中就包括嬰幼兒奶粉。
而洋奶粉恰在此時又完成了一次漲價。惠氏公司日前表示，旗下高端產(chǎn)品“啟賦”系列將提價10%左右。目前900克一桶的惠氏“啟賦”1階段奶粉售價為378元，調價后為408元，“啟賦”系列將成為市面上又一個價格“奔四”的奶粉品牌。
惠氏公司方面表示，惠氏旗下高端產(chǎn)品“啟賦”從12月開始在各地陸續(xù)提價，年底前完成全面價格上調。此次漲價的主要原因是配方優(yōu)化以及為了配合新國標的要求，對蛋白質等部分營養(yǎng)素含量進行了調整，由此造成的生產(chǎn)成本上漲。
惠氏并不是唯一漲價的洋品牌。記者走訪上海多家超市和賣場發(fā)現(xiàn)，和上一輪漲價相比，奶粉價格普遍有了10%的漲幅。比如，“合生元”金裝嬰兒配方奶粉900克從277元漲到290元，澳優(yōu)“能力多”一階段奶粉800克從298元上漲到328元，雀巢超級“能恩金盾”(配方)奶粉900克從286元上漲至298元。
全職媽媽趙曉麗給記者算了一筆賬，她1歲的兒子每個星期要喝掉近兩桶900克裝的澳優(yōu)“能力多”奶粉，每個月光是花在奶粉上的開銷就要近2000元。本來還盼著進口奶粉關稅下調，打算等一等再買的，現(xiàn)在看勢頭不對，只好先買上，連續(xù)漲價實在是吃不消。”
事實上，洋奶粉“不約而同”漲價早有先例。今年6月惠氏以“更換新包裝”為名，1階段金裝“愛兒樂”(900克)從235元漲至248元，2階段金裝“健兒樂”由198元漲至223元，3階段“幼兒樂”從185元漲至198元；同期雅培等品牌奶粉漲幅也在10%左右。
洋奶粉“一年四漲”關稅下調能否阻其腳步？
專家指出，洋奶粉漲價“底氣”正是源于其對市場話語權和定價權的掌握；中國消費者“只買貴的、不買對的”的心態(tài)和對國產(chǎn)奶粉的信心缺失也是促使洋奶粉“想漲就漲”的重要原因。
海關統(tǒng)計顯示，外資品牌憑借其品牌自身、資金和技術等方面的優(yōu)勢，在我國奶粉尤其是嬰幼兒奶粉市場具有壟斷性地位。目前有80%的高端市場被外資品牌占領，國產(chǎn)品牌奶粉的發(fā)展空間受到嚴重擠壓。
AC尼爾森公司關于中國奶粉行業(yè)零售情況的報告也顯示，目前中國內地排名前十位的奶粉品牌中，有五個為外國品牌，這些品牌總計占據(jù)內地奶粉市場份額的五成以上。
對于惠氏的“成本漲價論”，上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長曹明是認為，這一說法“站不住腳”。
據(jù)介紹，國際奶源從8月份開始顯示出了下降的趨勢，配方原料的價格也在下跌。而且現(xiàn)在市面上的嬰幼兒奶粉的毛利空間普遍達到30%~50%，因此即便是原料或者物流費用出現(xiàn)微漲，乳企也完全可以覆蓋這部分費用。“洋奶粉漲價更多的是企業(yè)在中國市場的一個策略，由于提價對市場占有率影響很少，對利潤總額反而有所提升，漲價并不是迫不得已。”
專家認為，鑒于洋奶粉定位于高端市場的營銷策略，即使關稅進行了下調，消費者可能也很難從中享受到太多的實惠。
終結洋品牌“硬氣”國企當自強
針對洋奶粉齊齊漲價，上海連鎖經(jīng)營研究所所長顧國建認為，在市場經(jīng)濟條件下，奶粉市場早就已經(jīng)實現(xiàn)了自由競爭、自由定價，成本壓力導致的企業(yè)調價是一個市場行為，物價部門不能對其價格進行直接干預。而對于漲價是否涉嫌串通、操縱價格、價格聯(lián)盟等情況，調查取證又比較困難，導致價格管理比較困難。
要想改寫洋品牌受寵、國產(chǎn)品牌備受冷落的局面，專家建議，應加強奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加大奶牛養(yǎng)殖等基礎投入，引導奶農(nóng)科學養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖，增強抵御奶源風險的能力。同時，引導奶業(yè)加強質量控制和產(chǎn)品研發(fā)，嚴格監(jiān)管，樹立品牌形象，推動誠信體系建設，增強高端消費市場競爭力，加大對進口奶粉的替代力度。
上海大學教授顧駿認為，洋奶粉漲價卻仍然受到消費者青睞，顯示出內地乳業(yè)信心體系亟待重建。中國的乳制品企業(yè)需要潛下心來重建信心體系，同時通過透明化生產(chǎn)過程等手段向國人證明自己的品質。
事實上，洋奶粉也并非是“質優(yōu)”的代名詞，近年來洋奶粉也爆發(fā)了類似雅培“甲蟲門”、美贊臣“金屬門”和明治“召回門”等眾多質量門事件。專家指出，想要終結洋品牌“硬氣漲價”的局面，國有奶粉除了要做到質優(yōu)價優(yōu)外，營銷策略也應相應調整。
曹明是表示，國內乳品企業(yè)還應學習洋品牌危機公關的技巧。尤其是在發(fā)生突發(fā)事件時，應理性、虛心地接受消費者的批評和監(jiān)督，做好售后服務，培育消費者的忠誠度。
