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添加劑六成無法檢測

時間:2011-06-17 00:00來源:深圳商報 作者:
  

  【深圳商報訊】據(jù)京華時報報道,記者15日從全國人大獲悉,全國人大常委會食品安全法執(zhí)法檢查組近日完成了對各地的檢查,日前在北京舉行執(zhí)法檢查組第二次全體會議,梳理、分析檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。據(jù)了解,由于技術(shù)的限制,食品添加劑中有六成無法檢測。  據(jù)央視報道,衛(wèi)生部工作人員表示,國家檢測任何成分都要有依據(jù),使用任何檢測方法都需要通過多次實驗論證,最后把檢測方法列入國家標(biāo)準(zhǔn)。但是判定檢測方法的研究過程比較復(fù)雜,據(jù)了解,我國目前2200種食品添加劑中,有檢驗標(biāo)準(zhǔn)的只占總數(shù)的近四成。這也就意味著,有六成食品添加劑無法檢測。

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