
“紅頭魚的湯就該是紅色的?”這是朱先生的疑惑。12月28日早上他買了一條紅頭魚,中午燉了之后,魚不紅,湯倒是紅了。“難道這條魚被人染色了?”
12月28日上午8點(diǎn)左右,住在本溪路的朱先生在樓下的市場(chǎng)里花6塊錢買了4條紅頭魚。
“以前我們家經(jīng)常吃這種魚,從來(lái)沒(méi)遇到過(guò)這種情況。”朱先生看到湯都變紅之后,就不敢吃魚了。朱先生告訴記者,市場(chǎng)里的攤位非常多,攤販并不是全天都在這里經(jīng)營(yíng),中午之后基本就沒(méi)有攤販了。市場(chǎng)里面賣魚的攤位很多,不太好找。
朱先生懷疑魚被染了色,“清洗時(shí)也沒(méi)看到魚掉色,但做好之后就不一樣了。”朱先生告訴記者,“因?yàn)橐郧盁鹾玫募t頭魚湯是奶白色的,現(xiàn)在燉出來(lái)的湯卻是紅色的,看著都覺(jué)得有點(diǎn)嚇人。嘗了一下湯,也沒(méi)什么味道 ,不像之前買的紅頭魚燉出來(lái)的湯那么鮮美!
文/圖 記者 徐航